En Ruben Darío esquina Milán, en Providencia, encuentras la primera sucursal de Furter Hotdogs Gourmet, quisimos escribir de ellos porque nos enteramos que acaban de abrir en Playa del Carmen y nos da mucho gusto que estén creciendo tan rápido. Furter ya tiene también tres restaurantes en Guadalajara y un food truck.

El concepto es excelente, empezando con que te hacen compartir mesas, puedes comer y beber muy rico con rápido servicio, buena calidad y buenos precios.
Lo primero que ves en el lugar es el típico carrito de hotdogs, pero ya que ves su menú en una tabla de quesos te das cuenta que sí son gourmet. Todas las combinaciones se antojan, yo recomiendo pedir uno diferente cada vez, aunque mi favorito es el Griego, que lleva olivos, queso de cabra y tzatziki. Pruebo seguido algún nuevo.

El pan es siempre del día y cada hotdog tiene de 90 a 95 gramos de salchicha alemana, se presenta con papitas al lado y hasta la catsup es especial.
Esta semana estrenaron un food truck en Punto Picnic, en Zona Real, con lo cual amplían los sitios para encontrar los hotdogs.
Recuerden que en la sucursal de Naciones Unidas tienen cervezas que maridan perfecto con los hotdogs, como la Hoegaarden y Franziskaner.