Hermanas Coraje: donde se desayuna como en casa.

  guadalajara.   Chicago #1280, Guadalajara.

Por Foodie GDL - hace 6 años 7 meses | 2015-12-01.  


Había escuchado de quienes habían ido a este lugar que "ahí se desayuna como en casa: bueno y regañado".

Las Hermanas Coraje son toda una tradición en Guadalajara en cuanto a comida mexicana. Hoy en día tienen varias sucursales debido a que decidieron separarse, pero al final todas son Hermanas Coraje. Del que hablaré hoy es la original, que se encuentra entre las vías de ferrocarril y Av. Washington, pero se sabe que los demás también son muy buenos.

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El lugar y la comida son perfectos para desayunar en domingo, y como todos lo saben, hay que llegar temprano si quieres conseguir un lugar.

Todos los platillos son deliciosos, pero mis favoritos son las carnes asadas y la lengua en salsa verde. Las porciones y el precio son perfectos para compartir, la orden de carne asada tiene un precio de $120 y los jugos de $20.

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El servicio es muy bueno y rápido, pero el nombre tiene que venir de algún lugar ¿no creen?. Pues sí, hay antiguos clientes que cuentan que en algún tiempo incluso aventaban los platillos.

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