Rústico Bistro
Hoy les voy a hablar de un nuevo y muy bonito restaurante con cocina fusión franco-mexicana, ubicado frente al amado Recco.
Su menú es muy especial así que pidan todo al centro, ¡vale la pena!.
La carta comienza con unos bocadillos de queso de cabra y un risotto de betabel que tuvimos que pedir 2 veces, para después continuar con una ensalada de quinoa con lentejas y unos tacos de pato con mole. Shepherd's pie es un plato tradicional británico que no puedes dejar de probar; es carne de cordero picada con puré de papa y gratinada de queso.
Seguimos con tagliatelle con jitomate cherry, filete de res con hongos frescos y filete de cerdo con pancita... ¡todos deliciosos!.
Después de eso nos decidimos por probar todos los postres: cream brulé 3 temporadas, postre de mazapán, tarta tatín de pera, panna cotta y fondant de chocolate.
Los precios son muy justos, y los platos increiblemente presentados que se complementan con el buen servicio.
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