A desayunar en Caligari Café
La inspiración del lugar viene del doctor Caligari, de una película de los años 20 con una corriente impresionista, por lo que la decoración es muy interesante. Pon especial atención en los faroles y los marcos de las puertas chuecas.
Ubicado en el centro de Santa Tere, es uno de mis lugares favoritos para desayunar. Sus huevos pocheros son una delicia y si disfrutas del café también es uno de los mejores lugares de la ciudad.
Para tomar recomiendo Laiguan, una bebida de nuez y cajeta. Deliciosa. Para desayunar bien podrían ser los chilaquiles o los huevos pocheros, que rara ve podrás hacer en tu casa por la cuidadosa preparación que requieren.
Uno de mis favoritos es el pocero con salsa de tomate arriba de tacos de frijol o el poblapoche con una salsa de chile poblano cremosa, o el alcapoche que es cremoso con salsa de alcaparras. Difícil elegir algo en particular.
Para llevar compro su café de la marca Sublime y lo preparo en casa con prensa francesa.
Caligari Café
Juan Manuel 1406
Teléfono: 15231382
Abierto lunes, miércoles, jueves, viernes y sábado de 10:00 am a 12:00 pm y domingos de 10:00 am a 10:00 pm
Aceptan pago con tarjeta, es pet friendly, cuenta con bicipuerto y estación de MiBici afuera
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