¿Se acuerdan de Ayuuk? aquel restaurante escondido en Santa Tere en el que entrabas por un lugar de antigüedades, era un patio muy bonito y la cocina deliciosa mexicana. Pues ahora los encuentras en Pedro Moreno y Robles Gil en Tikuun, comedor local, una casa antigua en la colonia Americana con doble altura y unos mosaicos en el piso muy bonitos.

Si eres observador te darás cuenta que es el mismo mobiliario, mesas y sillas sencillas de madera. Pero eso es lo especial este restaurante, su cocina es tan deliciosa que la experiencia fue perfecta aún con el caos que hay en la calle de Pedro Moreno, por reparaciones.

Para empezar con el calor pedimos unas aguas frescas del día. Después pedimos unas copas de vino blanco para acompañar las entradas, que fueron un uchepo, que es un tamal de elote con un caldillo de jitomate delicioso ($80) y un huarache de conejo con pipián de pepita de girasol a $80 también, los dos muy bien servidos.

De plato fuerte la pesca del dìa con puré de huazontle ($180) y panza de cerdo alcaparrada con camote hash brown ($170). Sin duda vuelvo pronto por el postre que esta vez no llegué a él.
Disfruten de este lugar, las presentaciones de los platillos y los sabores nuevos y especiales.

Tikuun, comedor local
Robles Gil 50, colonia Americana
Lunes a viernes de 1:30 pm a 11:00 pm
Teléfono: 38250117
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