Pequeño rincón japonés en Guadalajara: Little Tokyo

  guadalajara.   López Cotilla 2009

Por Foodie GDL - hace 3 años 8 meses | 2015-08-11.  


Ya con cerca de dos años en la ciudad, Little Tokyo es un restaurante muy acogedor, con silloncitos, sillas con flores y una gran barra a la vista. Es cocina tradicional japonesa, cuenta con un menú muy amplio y ¡lo mejor son los precios! muy accesibles.

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Todas las veces que he ido he notado la calidad en los ingredientes.
Las entradas son un must, como los spring rolls de camaron por 75 pesos y los esparragos rib eye, que cuestan 80 pesos, todo muy bien servido.

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Los sushis son muy originales, como el Arumondo, que tiene plátano y camarón empanizado al centro y está cubierto de Philadelphia bañado en crema de cafe y coronado con almendra y salsa de anguila, por 89 pesos; o el Sakura de Kanikama, coronado con trucha salmonada, por 92 pesos.
Para tomar tienen una muy buena variedad de cervezas artesanales japonesas, la que yo probé fue la Kirin Ichiban y me encantó, cuesta 55 pesos.

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