Pequeño rincón japonés en Guadalajara: Little Tokyo
#tips-foodie guadalajara. López Cotilla 2009
Ya con cerca de dos años en la ciudad, Little Tokyo es un restaurante muy acogedor, con silloncitos, sillas con flores y una gran barra a la vista. Es cocina tradicional japonesa, cuenta con un menú muy amplio y ¡lo mejor son los precios! muy accesibles.
Todas las veces que he ido he notado la calidad en los ingredientes.
Las entradas son un must, como los spring rolls de camaron por 75 pesos y los esparragos rib eye, que cuestan 80 pesos, todo muy bien servido.
Los sushis son muy originales, como el Arumondo, que tiene plátano y camarón empanizado al centro y está cubierto de Philadelphia bañado en crema de cafe y coronado con almendra y salsa de anguila, por 89 pesos; o el Sakura de Kanikama, coronado con trucha salmonada, por 92 pesos.
Para tomar tienen una muy buena variedad de cervezas artesanales japonesas, la que yo probé fue la Kirin Ichiban y me encantó, cuesta 55 pesos.
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DIRECCIÓN Y HORARIOS
López Cotilla 2009, Guadalajara
LINKS ADICIONALES
33-4444-8739
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